Bio-Camu-Camu-Pulver
100% Camu-Camu-Pulver ( Myrciaria dubia ).
Produkt aus ökologischem Landbau.
Herkunft: Peru.
Nettogewicht: 200 g.
PRODUKTINFORMATION
Die Camu Camu oder Myrciaria ( Myrciaria Dubia ) ist ein kleiner Baum, der hauptsächlich im tropischen Wald des Amazonas wächst. Es kann bis zu 3 Meter hoch werden. Seine kleinen runden Früchte von rot-orange Farbe sind in der peruanischen Küche weit verbreitet.
Camu Camu wird in Peru als Zitronenersatz für seine Säure verwendet und wurde von der südamerikanischen Lebensmittelindustrie als Geschmacksverstärker eingesetzt. Es verdankt seine jüngste internationale Bekanntheit der Tatsache, dass es die reichste bisher bekannte Vitamin C-Quelle ist. Sein durchschnittlicher Vitamin C-Gehalt liegt bei 9000 mg / 100 g oder 180 mg pro 2 g.
Vitamin C trägt zur Verringerung der Müdigkeit, zur ordnungsgemäßen Funktion des Immunsystems vor und nach körperlicher Anstrengung und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.Information
- Bio.
- Vegan, vegan.
- Gluten-frei.
- Laktosefrei.
- Ohne Zuckerzusatz. Enthält natürlich vorkommenden Zucker.
- Ohne Soja.
- Ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe.
- GVO-frei.Verwendungstipps
1 g Pulver (ca. 1/2 Teelöffel) in einem Getränk Ihrer Wahl, in Ihrem Müsli oder in Joghurt verdünnen.
Mischen 1 g Pulver (ca. 1/2 Teelöffel) in einem Zufall zu Ihrer Auswahl, in Müsli oder Joghurt.
Ernährungswerte
Ernährungswerte pro 100 g für 4 g VNR * Energetischer Wert 418 kcal / 1769 kJ 17 kcal / 71 kJ <1% Fett 2,6 g 0,1 g 0% davon gesättigt 0,0 g 0,0 g 0% Kohlenhydrate 92,7 g 3,7 g 1% mit Zucker 4,3 g 0,2 g <1% Ballaststoffe 7,1 g 0,2 g Protein 6,0 g 0,1 g 0,1% Salz 0,04 g 0,0 g 0% Vitamin C 9000 mg 360 mg 450%