Bio-Blaubeeren

Heidelbeere wird seit tausend Jahren als pflanzliches Heilmittel verwendet. Ab dem Mittelalter wurde es in Europa bei Durchfall und zur Beendigung von Ruhr-Epidemien eingesetzt. Frauen nahmen es, um die Milchproduktion zu stoppen. Heidelbeere wurde auch verwendet, um Skorbut zu bekämpfen. Im Laufe der Jahrhunderte tauchten in der westlichen Medizin andere therapeutische Anwendungen von Heidelbeeren auf: Die Blätter sollen den Blutzuckerspiegel senken, was sie zu einem Heilmittel gegen Diabetes macht. Wie viele Beeren wurden Blaubeeren zur Behandlung von Kreislaufproblemen verwendet. Die Verwendung dieser Beere bei Augenkrankheiten wie Glaukom oder Katarakt wurde bis ins 20. Jahrhundert fortgesetzt. Als sie sich in Nordamerika niederließen, entdeckten die ersten Siedler dort eine Pflanze in der Nähe der Blaubeere, die Kornblume. Letzteres wurde von den Indianern konsumiert, aber es ist nicht bekannt, ob es in die Zusammensetzung der Heilmittel des traditionellen Arzneibuchs einging. Die Blüten sollen von einigen Stämmen zur Behandlung von psychischen Erkrankungen verwendet worden sein, während die Blätter zur Blutreinigung verwendet worden sein sollen. Nach einer Reihe von Bränden, die die Wälder Nordamerikas (insbesondere in Kanada) zerstörten, verbreitete sich die Blaubeere auf dem Territorium.

- Bio.
- Vegan, vegan.
- Ohne Milchprodukte.
- Gluten-frei.
- Ohne Zusätze, Farbstoffe oder Konservierungsmittel.

Einfach schmecken oder in Müslis, Milchprodukte, Kompotte oder Gebäck einarbeiten.

An einem kühlen, trockenen Ort ohne Licht aufbewahren.
Schließen Sie den Beutel nach Gebrauch gut.

Proteine: 3 g

Kohlenhydrate: 78 g, davon Zucker 52 g

Faser: 5,12 g

Fett: 13 g

Energie: 359 Kcal / 1503 Kj

Reich an Vitamin K.
Reich an Kupfer
Sonstige Beiträge
Gute Quelle für B6, E, Kalium.